Tworzenie tortu to sztuka wymagająca precyzji, dbałości o detale oraz odpowiednich narzędzi. Jednym z elementów, o którym często zapomina się w ferworze przygotowań, jest właściwy wybór podkładu. Choć może się wydawać, że to jedynie dodatek, w rzeczywistości pełni on kluczową rolę w stabilności, prezentacji i transporcie wypieku. Źle dobrany może nie tylko zaburzyć estetykę deseru, …
